「差別的競争優位性」を考えるのがマーケティング脳。
私のオフィスがある地域内には多くのビルが立ち並んでいる。その影響からか、ビジネスパーソンを対象にしたコーヒーショップが林立している。
徒歩１分圏内に「ドトールコーヒーショップ」「タリーズ」「エクセルシオールカフェ」「シャノアール」。２分圏内に「スターバックス」３分圏内に「ドトールコーヒーショップ」「エクセルシオールカフェ」（共に近隣2件目）と続く。
それぞれの店舗が、我こそが王道の「コーヒーショップ」であるかのごとき存在感を示そうと、他店（社）と何がしかの差別性を打ち出そうとしているようだ。「ようだ」と断るのは、一消費者としてみれば、特段の差をコーヒーの味以外では感じないからである。
コーヒーは嗜好品。味の好みがはっきりしている。個人的にブラックで飲むことが通常の私にとっては、香りは勿論、それ以上に程よい苦味が好み。余りローストの強いものは好みの中に入らない。したがって利用する店も自ずと決まってしまい、他の要因は、さしたる差別性を感じさせるには至らない。
競争において、他との優位差にしのぎを削ることがマーケティングの第一歩と見ると、林立するコーヒーショップの差別的優位性はどこにあるのだろうか。「空間的ゆとり」「人的サービス」「メニューの豊富さ」「立地（便宜性）の良さ」「商品提供の仕方」「価格の適正さ」「支払いの容易さ（内税・外税）」･･･思えば多岐にわたる。
しかも、ここ最近はコンビニ・カフェが１００円。価格の差に見合った差別性を考えるマーケティング脳が決め手になりそうだ。
Management Partner Staff
清野裕司
